【NEW】カベルネ・ソーヴィニヨン　2025

◆GI長野プレミアム 認定品

【 ワイン好きの大人たちへ 】　
当社初リリースのカベルネ・ソーヴィニヨン。ディープなガーネット色。全房発酵由来のカカオやシガー、黒胡椒の香り。若いのになぜかヴィンテージ感を感じる、独特の骨格を持った深い味わい。本物を知るワイン好きの方におすすめです。
ALC.12,0%

【 新・銘柄ナンバリングのご案内 】
ぶどう品種 ＋ 栽培方法 ＋ 醸造・熟成方法
3桁目・・・1：メルロ、2：カベルネ・ソーヴィニヨン
2桁目・・・1：棚、2：垣根
1桁目・・・0：ノンバリック（樽不使用）、1：フレンチオーク樽熟成、2：アメリカンオーク樽熟成、8：オークチップ浸漬、9：オークキューブ浸漬
例）カベルネ・ソーヴィニヨン 320：カベルネ・ソーヴィニヨン ＋ 垣根育ち ＋ ノンバリック ＝ 垣根育ちのカベルネ・ソーヴィニヨンを樽不使用で仕上げ
　

畑：長野県塩尻市自社畑
特徴：垣根育ち、ノンバリック、フルボディ
合う料理：和牛、鉄板焼、ジビエ（鴨など）、すき焼き、牛たたき、パテ、などなど

◆受注から3営業日以内に発送いたします
（営業日：月～金曜日　定休日：土・日曜日、祝日、年末年始）
◆恐れ入りますが配達日時の指定や、ギフト包装はお受けしかねます。ご了承ください

※お酒は20歳になってから。飲酒運転禁止！

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