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【 NEW 】ビジュ・ノワール＋ AKA 2025 ［お肉にピッタリセット］

¥6,550

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【お肉にピッタリの2銘柄】
力強いコクとタンニンを持つ新品種ビジュ・ノワールと、黒ベリーの香りにスパイシー感が特徴のAKA 2025をセットにしました。
焼肉やBBQなど、お肉料理のお供にピッタリです。

◆ビジュ・ノワール　2025
山梨27号（甲州三尺×メルロ）×マルベックを交配し山梨で誕生。2006年品種登録。長野ではまだ珍しい品種です。ベリー系果実の香りに力強いコクとタンニンを持ち、パンチ力あふれる「黒い宝石（ビジュ・ノワール）」色ボディ。お肉料理に。ガツンと一発、いかがです？
ALC.10,0%
畑：長野県塩尻市自社畑
特徴：赤、辛口、ミディアムボディ
合う料理：ガッツリ肉料理、脂身のある牛ステーキ、ローストビーフ、炭火焼、BBQ、すき焼き、焼肉、酢豚、角煮、などなど

◆AKA　2025
メルロ、ビジュ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、ブラック・クイーン、マスカット・ベーリーAの5種混醸。黒ベリー香にタンニン炸裂。スパイス感もある力強く攻撃的、かつ飲み応えのある味わい。肉料理にベストマッチ。BBQに是非合わせてみてください。
ALC.11,0%
畑：長野県塩尻市自社畑
特徴：赤、辛口、ミディアムボディ
合う料理：ガッツリ肉料理、脂身のある牛ステーキ、ローストビーフ、炭火焼、BBQ、すき焼き、焼肉、酢豚、角煮、などなど

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